Archivo de la categoría: Opinión

¿Los chinos comen perro? Razones y sinrazones

Resumen

Sí, algunos chinos comen perro. Pero este concepto ha pasado a usarse más como una definición despectiva de la idiosincrasia china que como una particularidad minoritaria y, en términos globales, intrascendente. En otros muchos países de Asia o África se come perro de forma minoritaria, e incluso en ciertas zonas de Suiza también se acostumbra. En todo caso, en Corea del Sur se consume casi 7 veces más carne de perro por persona que en China, y en Vietnam casi 19 veces más. El consumo total de carne de perro en China supone sólo un 0,15% del total de carne consumida, y equivale a 0,08 kilogramos al año por habitante. Además, es probable que más del 70% de los chinos que viven en España jamás hayan visto comer perro, pues provienen de una región donde no se consume tradicionalmente. Hoy en día muchos chinos son activistas contra el maltrato a los animales, y el consumo de carne de perro está cada día peor visto en su país.

Pero, por si lo anterior no fuera suficiente para hacernos repensar lo injusto que es atacar a los chinos por ser “comedores de perro”, en España tenemos por qué callar en lo que se refiere a matar animales, en tanto que consumimos casi el doble de carne por habitante que los chinos y nuestra gastronomía es vista como salvaje o asquerosa por más de un 44,21% de la población mundial -comemos cerdos, vacas, caballos, caracoles, gambas…-. A fin de cuentas, el definir qué animales se pueden comer y cuáles no, es un tema cultural, pero nunca puede ser un argumento para defender la superioridad étnica o ética de unos frente a otros. Seguir leyendo ¿Los chinos comen perro? Razones y sinrazones

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Las dos caras de la inmigración

Cuando 黄睿 (‘Huangrui’) puso pie en aquel país por primera vez todo eran luces y modernidad, infraestructuras majestuosas, edificios mastodónticos, tiendas y más tiendas con todo tipo de productos de lujo. Cambió de mundo tras 12 horas de viaje en avión, todo era nuevo y atractivo para él. Decidió emigrar a aquel país tan lejano con la ilusión de medrar en la vida, de escapar del estado de precariedad laboral al que se veía abocado en su tierra natal: lo mejor era marcharse a tentar la suerte.
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Derecho a la Resistencia

Este Jueves se vota en el Congreso la Ley de Seguridad Ciudadana, más conocida como “Ley Mordaza”. El pasado mes de febrero nos frotábamos los ojos ante la advertencia de las Naciones Unidas al Gobierno de España por su Ley de Seguridad Ciudadana -“ley mordaza”-, que es acusada por la organización de limitar y amenazar Derechos Humanos fundamentales como el de reunión o el de expresión tanto individual como colectiva de la libertad de opinión y expresión[i].
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Un país lejano llamado Xibanya

Esta mañana quise comprar una botella de cristal y me acerqué a un determinado “supermercado chino” que quedaba camino de casa. Ya había comprado en ese mismo establecimiento un par de veces en el pasado y conocía a la mujer que lo regentaba, pues ambas veces habíamos entablado conversación en mandarín. Hablo de una mujer de unos 45 o 50 años, bajita, de pelo negro y rizado, cara arrugada y dentadura desordenada. No parece conocer demasiadas palabras en español pese a llevar siete años en España, pero dialogando en su propio idioma me transmite la sensación de ser una persona amable y simpática. Seguir leyendo Un país lejano llamado Xibanya

¿SER O NO SER ‘CHARLIE HEBDO’? ESA NO ES LA CUESTIÓN

Introducción

Como consecuencia de los trágicos asesinatos acontecidos en París el 7 de enero de 2015, se ha abierto un amplio debate sobre la libertad de expresión, tan necesaria en nuestra democracia y fundamental para lograr una verdadera Cultura de Paz. A nivel mundial, principalmente en Francia, han surgido una serie de movimientos sociales masivos en defensa de dicha libertad de expresión, así como para expresar la repulsa ante los ataques terroristas. En los medios de comunicación también se ha vivido una ola de apoyo a la libertad de expresión y la sátira, adjetivadas como sagradas y base fundamental de nuestras sociedades democráticas. Por otro lado, millones de musulmanes de todo el mundo se han visto ofendidos, entre otras cosas, por las imágenes de Mahoma que han saturado los medios. Incluso el Papa Francisco ha opinado que se deben respetar las religiones por encima del derecho a la libertad de expresión. Seguir leyendo ¿SER O NO SER ‘CHARLIE HEBDO’? ESA NO ES LA CUESTIÓN

Globalización en Kosovo

“[…] primero pelea con su novio, hipermusculado y tatuado, a raíz de algo que le ha encontrado en el móvil. Posteriormente se pegan el lote, no sin antes mostrar la Harley Davidson, el Ferrari, y la mansión con piscina. Lo normal, vaya”.

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Jogo bonito

En Brasil protestan contra el Mundial de Fútbol, aquello es un caos, una guerra, y la violencia ha emborronado la fiesta futbolística. Mentira. Una más, de los medios de comunicación manipulando los hechos en su propio interés. Obviamente vende mucho más ese titular que decir que una minoría de personas protesta por reivindicaciones sociales y derechos laborales, y que utilizan el Mundial de Fútbol para ganar notoriedad y visibilidad. Sobre todo internacional.
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